检测中心
联系我们


茶类产品
您当前所在位置:首页 / 代谢组学服务 / 茶类产品
技术简介
茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。
茶叶品类主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶及其再加工制成的花茶、紧压茶、袋泡茶等茶叶产品。
茶叶安全主要包括:农药残留、重金属污染、霉变质变、不良商家违法添加、非茶异物污染等。
其中农药残留现象尤为突出,特别是一些高频使用农药,如吡虫啉、水胺硫磷、草甘膦、啶虫脒、蒽醌、唑虫酰胺等。
检测标准
GB/T 14456《绿茶》;
GB/T 13738《红茶》;
GB/T 22291《白茶》;
GB/T 21726《黄茶》;
GB/T 32719《黑茶》;
GB/T 9833《紧压茶》;
GB/T 24690《袋泡茶》;
GB/T 30357《乌龙茶》;
GB/T 22292《茉莉花茶》;
GB 2763 《食品中农药最大残留限量》。
专业品质
依据国标文件开展检测,结果准确可靠。
检测内容丰富,包括:
食品添加剂及非法添加物;
微生物类:霉菌、酵母、致病菌等
外形、色泽、汤色、香气、滋味等;
重金属污染物(铅、砷、汞、镉、铬、稀土元素等);
矿物质、氨基酸、维生素、水分、灰分、茶梗、粉末、水浸出物、粗纤维等;
农药残留:有机磷类、有机氯类、氨基甲酸酯类、GB 2763最新版茶叶农残套餐、植物源性套餐208项、欧盟内控套餐、摩洛哥茶叶农残套餐、有机茶叶农残套餐等。
